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Gracias por visitar recetashispanas.net. En esta pagina encontrara deliciosas recetas hispanas de todos los paises que forman nuestra comunidad latina. Tambien tendra la posibilidad de subir sus propias recetas.
Pastel Tres Leches
Pastel tres leches es un pastel esponjoso sumergido en tres tipos de leche: Leche evaporada, leche condensada y crema de leche. El pastel es muy popular en muchas partes de América Latina. Los orígenes del pastel de tres leches están en disputa. La compañía Nestlé afirma que ha contribuido a la evolución de la receta de tres leches durante la Segunda Guerra Mundial. La idea de crear un pastel empapado en líquido es probablemente de origen europeo, como los pasteles similares, el pastel británico de ron y el tiramisú de Italia que utilizan este metodo. En 2004, la compañía de helados Häagen-Dazs por un tiempo limitado dio a conocer un helado con sabor a tres leches, con trozos de pastel empapados en crema de leche. Este postre es muy famoso en muchos países de Latinoamérica incluyendo Mexico, Colombia, Venezuela, Republica Dominicana y muchos más.
Lomo Saltado
Pollo Asado
Desde pequeño me crié comiendo pollo asado. Este era el plato principal de todo evento especial incluyendo noche buena y año nuevo. También recuerdo comprando pollo asado con wasakaka y yuca en los puestos ambulantes que existen en Santo Domingo. Sin lugar a duda, pollo asado es mi carne favorita no solo por lo fácil que es de preparar pero también por su buen sabor que gusta a cualquier persona que lo prueba. En cualquier ocasión puede confiar en este plato para complacer a sus invitados. Espero que disfrute éste plato tanto como lo disfruto yo.
Carne de Res Guisada
La carne de res guisada es una de las partes fundamentales de la cocina dominicana. Cuando se hace con arroz y habichuelas se forma el pan nuestro de cada dia, la bandera dominicana. Otras variaciones que he visto es hacer la carne con viveres como platanos o yuca. Personalmente a mi me gusta comer carne de res con moro de guandules. Sin importar con que la prepares espero que disfrutes el buen sabor de esta receta.
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